Латте-арт. Краткий путеводитель Краткий путеводитель по искусству создания рисунков на поверхности кофейного напитка. Перейти »
Кофейная таблетка как показатель качества эспрессо Что может показать визуальный анализ использованной кофейной таблетки про экстракцию кофе? Перейти »
3 правила темперовки. Как сделать идеальную таблетку? Есть всего три нюанса, которые влияют на создание идеально затемперованной кофейной таблетки. Перейти »
7 важных навыков для бариста Самые важные навыки для профессионального бариста: от теории до практических способностей. Перейти »