Аренда кофемашины

Мы предлагаем в аренду профессиональные рожковые (традиционные) кофемашины для заведений общественного питания (кафе, бары, рестораны, кофейни) с разной проходимостью. Узнайте больше о том, как выбрать кофемашину в нашей заметке.

Чтобы отфильтровать кофемашины, выберите соответствующую производительность (чашек/сутки) из предлагаемых категорий ниже.

Как выбрать кофемашину?

При выборе профессиональной кофемашины для кофейни нужно учитывать не только её стоимость и красоту, но и множество других факторов. Ознакомьтесь с основными параметрами, которые должны лечь в основу при выборе кофемашины для заведения:

Количество рабочих групп

Количество рабочих групп напрямую влияет на количество напитков, которое может быть приготовлено одновременно при условии высокой температурной стабильности кофемашины.

  • Наиболее распространенными являются кофемашины с одной и двумя группами.
  • Бывают также кофемашины, в которых количество рабочих групп достигает три или четыре, но они встречаются редко, т.к. преимущественно рассчитаны на специализированные кофейни с высоким потоком клиентов.

Пролив воды

Данный параметр означает режим, в котором выполняется остановка пролива воды в рабочей группе: полуавтоматический (ручной) или автоматический с помощью запрограммированных кнопок.

  • Полуавтоматические кофемашины широко распространены в небольших кофейнях, где работают профессиональные бариста, следящие за процессом приготовления кофе.
  • Автоматические подходят для ресторанов, кафе, баров и специализированных кофеен с большой проходимостью. Удобны для формата «кофе с собой», где есть высокий трафик.

Фактор бойлера

Температурная стабильность определяет уровень производительности кофемашины. Другими словами, это способность кофемашины выполнить определенное количество циклов приготовления эспрессо за отрезок времени с минимальной потерей температуры.

  • В конструкции однобойлерных кофемашин присутствует всего один бойлер, еще его называют бойлер пара/кипятка. С его помощью происходит нагрев воды для экстракции кофе в кофейной группе и подача пара в стиммер для взбивания молока. Такие машины отличаются ограниченной производительностью и могут оказывать влияние на скорость обслуживания клиентов. При пиковых нагрузках, превышающих рекомендованные показатели, возможно падение значительное температуры и временная приостановка.
  • В мультибойлерных кофемашинах помимо бойлера пара/кипятка установлены отдельные бойлеры со своим теном для кофейных групп. Такая конструкция позволяет готовить идеальную чашку эспрессо вне зависимости от количества посетителей. Для них характерна высокая стабильностью температуры воды в группе на протяжении всей работы. Погрешность в новейших аппаратах не превышает 0.1-0.2 °С. Такие кофемашины сокращают время приготовления, поддерживают высокое качество и стабильность напитка, позволяют обеспечивать безупречный сервис обслуживания.

Остались вопросы? Укажите свои контакты, мы свяжемся с Вами в ближайшее время.

Нажимая кнопку, я даю свое согласие на обработку персональных данных

Отправить сообщение

Нажимая на кнопку, я даю свое согласие на обработку персональных данных

Заказать обратный звонок

Нажимая на кнопку, я даю свое согласие на обработку персональных данных

Кофемашины

Нажимая на кнопку, я даю свое согласие на обработку персональных данных

Заказать пропуск

Нажимая на кнопку, я даю свое согласие на обработку персональных данных