Недорогие суперавтоматические кофемашины сегмента HORECA отличаются повышенными требованиями к уходу. Тем не менее, даже регулярное обслуживание и чистка не гарантируют бесперебойную работу оборудованию. Главное в такой ситуации – это быстро установить причину неисправности и устранить поломку. В этой статье приводятся типичные причины неисправности суперавтоматической кофемашины на примере модели Dr Coffee F10.
Попадание нерастворенных частиц в гидросистему кофемашины влечёт за собой засорение мультиклапана, остановку и поломку оборудования
Плотность сформированной таблетки не позволяет воде проливаться в установленное время из-за слишком мелкого помола
После приготовления любого напитка на базе эспрессо внутри кофемашины (пример 1) и на корпусе поддона (пример 2) остаётся смолотое сухое зерно
Избыточная загрузка молотого кофе может привести к поломке заварочного блока
В контейнере отходов (пример 3) содержится сухое молотое зерно без следов приготовления (заваривания)
Наличие сухого молотого кофе в контейнере отходов не является неисправностью
После сбора капучинатора (вспенивателя) выполните чистку молочной системы. Если машина давно не проходила обслуживание и не чистилась, используйте двойной объём химии от указанного на пачке.
После сбора капучинатора и очистки штуцера выполните чистку молочной системы и очистку от накипи. Если машина давно не проходила обслуживание и не чистилась, используйте двойной объём химии от указанного на пачке
Проявляйте особую бдительность при использовании обжаренного кофе во время наполнения контейнера для зерна. Керамические жернова кофемолки отличаются повышенной хрупкостью. Используйте зерно только проверенных обжарщиков.
Здесь приведены самые распространенные причины неисправности кофемашины Dr Coffee. Часть из них можно легко устранить не прибегая к помощи специалистов.
Чтобы избежать серьезных поломок и обращения к инженерам сервисной службы рекомендуется следовать двум правилам:
Если бариста регулярно сталкивается с неисправным кофейным оборудованием, следует серьезно задуматься. Многие начинающие предприниматели идут по пути жесткой экономии: покупают или арендуют старое оборудование со значительным пройденным ресурсом. В конечном счете, первоначальная экономия оборачивается простоем и упущенной выгодой из-за частых поломок, чрезмерными расходами на обслуживание и ремонт. Здесь найдется решение — аренда нового кофейного оборудования с правом выкупа. Узнайте больше об условиях или задайте вопрос через форму обратной связи.
Эти рекомендации позволят увеличить срок службы кофемашины и сохранить время и деньги.
Услуга «аренда кофемашин» доступна в Москве, Санкт-Петербурге и Твери. Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой в соответствии со статьей 437 ГК Российской Федерации.
ООО АВЕНДА
ИНН 7736321670
КПП 773601001
ОГРН 1197746255673
© 2025 AWENDA
Нажимая на кнопку, я даю свое согласие на обработку персональных данных